Janari asko bota dugu zakarrontzira. Tonak. Baina 7,7 milioi horietatik ez dakigu, hori bai, zenbat diren hondakinak (oskolak, larruak eta abar.) eta zenbat zorigaiztoko xahutze hori: jan litekeenean zaborretara botatzen dena. Eta ez dakigu zergatik ez dagoen kuantifikatuta.

Hala ere, beste datu batzuk zehaztu daitezte. Kopuru hori Europako Batzordearen 2010eko azterlan batetik ateratzen da, non Espainia zen janari gehien alferrik galtzen zuen EBko zazpigarren herrialdea (lehen postua Erresuma Batuak betetzen zuen, 14,4 tonarekin). Eta 7,7 milioiko xahutze horretatik, zaku hautsia honako hau da: etxeetan botatzen da gehien, guztizkoaren% 42. Elikagaien industria, berriz,% 39 da; jatetxeak eta elikagai-zerbitzuak,% 14; eta saltokiak eta banaketa,% 5.